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其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较*患痛风，大连，青岛是全国痛风患病率较高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天*厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、**健康”**。
虾有补肾*的功能，尤以淡水活虾的*益精作用较强。
带鱼有*益精、补益五脏之功效，对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。
瑶柱（鲜贝）营养成分很高，含蛋白质、磷酸钙及维生素A、维生素B、维生素D等。
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；
配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的，然后进行冲洗，冲洗方法是将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用0.2ppm杀菌威消毒。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品
龙虾进口冷冻海鲜活海鲜报关多长时间
海鲜（hoisin），又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

海鲜进口报关需要提供资料如下

鲜活进口单证：原产地证，进口许可证，装箱单、合同、运单等；

冷冻水产品进口单证：原产地证，卫生证、装箱单、合同、提单、中文标签等；

关于进口冷冻产品冷冻海鲜报关清关流程

1.空运鲜冷冻产品：

换单---报检---报关---看看海关是否查货---不查货/查货---放行后---检疫查验科抽

样---放行，空运进口的鲜活产品都要由有海关批准注册的允许，有申报鲜活产

品权的*的报关公司来代理申报，我司具备此项资质。

2.海运冷冻进口：

换单---报检---报关---海关查货---商检查货—商检抽样---若未加贴标签加贴标签-

--放行。

3.冷冻产品进口注意事项：

冷冻食品进口对于收货人需要具备相应资质，如没有相应资质，必须以我司作

为代理，签订进口代理协议，提单打我司

抬头，报关打双抬头，不影响贵司抵扣。

海鲜进口报关流程

1、收发货人备案（货物到港前）

3、换单

3、报检

5、报关

4、查验

5、缴税

6、海关放行

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冰鲜类（水发）
水发参虾仁海狗鞭鱼筋鱼肠鱼白鱼肚沙鱼皮凌鱼皮沙鱼喉蚕蛹雄蚕鹅蟹黄红鱼子焖子
蟹类
梭子蟹青蟹毛蟹红蟹
藻类
海带片海木耳海带扣龙须菜裙带菜